Живое сыродавленное оливковое масло Золотой стандарт среди масел с фруктовым ароматом. Основной компонент средиземноморской диеты, подходит для жарки и заправки салатов.
Состав: 100% масло из оливок.
Содержание микроэлементов: Жирные кислоты: Олеиновая кислота (Омега-9) — 75%, снижает уровень холестерина, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Линолевая кислота (Омега-6) — 12%, поддерживает здоровье кожи. Пальмитиновая кислота — 10%, стабилизирует структуру масла. Витамины: Витамин Е — 15 мг/100 г, замедляет старение. Витамин К — 50 мкг/100 г, улучшает свертываемость крови. Минералы: Железо — 0.5 мг/100 г, предотвращает анемию. Калий — 100 мг/100 г, регулирует водный баланс. Сквален — мощный антиоксидант, защищает от рака кожи. Полифенолы — уменьшают воспаление, замедляют старение.
Кислотность: pH 5.0.–6.0..
Применение внутрь: Используйте для тушения овощей или маринадов. Употребляйте по 2 ст. л. в день для поддержки сердца. Применение наружу: Демакияж и очищение кожи. Уход за деревянными поверхностями (кухонные доски).
Польза для здоровья: Для сердца: Снижает риск инфарктов и инсультов. Для ЖКТ: Улучшает пищеварение, защищает слизистую желудка. Косметология: Используется для демакияжа, питания сухой кожи. Противопоказания: Желчнокаменная болезнь, панкреатит, индивидуальная непереносимость.
Подходит для жарки.
Цвет: От золотисто-зеленого до темно-желтого. Вкус: Фруктовый, с травянистыми или перечными нотами.
Пищевая ценность (на 100 г): Белки: 0 г Углеводы: 0 г Жиры: 99.9 г Калорийность: 900 ккал / 3300 кДж
Хранение: В темной бутылке при +12–15°C. Срок — 18 месяцев.
